{"product_id":"g-g-sauvignon-blanc","title":"Vino Blanco G\u0026G by Ginasommelier","description":"\u003ch2 class=\"c-section-title\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #bf9000;\"\u003eVino Blanco G\u0026amp;G by Ginasommelier Sauvignon Blanc\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #bf9000;\"\u003e 2023\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eG\u0026amp;G es un proyecto que nace de la visión de la Sommelier Gina Estrada y Gustavo Ortega Director General de El Cielo que combinan su experiencia y amor por el vino mexicano para realizar una nueva propuesta y deleitar a los paladares más exigentes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVARIETAL: Sauvignon Blanc, el 80 % del vino fermenta en tanques de acero inoxidable, el 15 % proviene de un Cuvée Perpetuo, vino que reposa en un foudre de roble francés que se va alimentando con la misma cantidad que se extrae cada añada y 5 % de barricas nuevas de roble francés de 500 litros.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTA DE CATA:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn vista presenta un hermoso color amarillo canario con destellos dorado claro y ribete plateado, es limpio y brillante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn nariz tiene una alta intensidad aromática en donde destacan los cítricos como lima, limón amarillo, algunos aromas florales como manzanilla y flores blancas, notas tropicales como guayaba, maracuyá, algunos aromas como mantequilla derretida, tierra mojada y torrefactos como café y vainilla derivados de su estancia en finas barricas de roble     francés.  \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn el gusto tiene un ataque medio alto, es un vino untuoso con un gran equilibrio entre sus componentes y un final prolongado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArmoniza con langosta, sopa de cebolla, escargots a la Borgoña, quesos de mediana intensidad y ensaladas con frutas blancas y aderezos de yogurt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura de servicio: 10 ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 30px;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Vino Blanco G\u0026amp;G by Ginasommelier Sauvignon Blanc 2023\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/7794\/files\/Ficha-GyG-Sauvignon-Blanc-2023.jpg?v=1755821834\"\u003e\u003cimg height=\"33\" width=\"155\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/7794\/files\/ficha-tecnica_6b8528f2-8ab3-41f7-8330-17d7577f719b_480x480.png?v=1619813454\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/7794\/files\/Ficha-GyG-Sauvignon-Blanc-2022.jpg?v=1730923337\" title=\"Vino Blanco G\u0026amp;G by Ginasommelier Sauvignon Blanc 2022\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/7794\/files\/G_Gsauvignon2021.jpg?v=1715013524\" title=\"Vino Blanco G\u0026amp;G by Ginasommelier Sauvignon Blanc 2021\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 30px;\"\u003e\u003ca title=\"Vino Blanco G\u0026amp;amp;G by Ginasommelier Sauvignon Blanc 2022\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/7794\/files\/Ficha-GyG-Sauvignon-Blanc-2022.jpg\"\u003e\u003cspan\u003eVino Blanco G\u0026amp;G by Ginasommelier Sauvignon Blanc 2022\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 30px;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/7794\/files\/G_Gsauvignon2021.jpg?v=1715013524\" title=\"Vino Blanco G\u0026amp;amp;G by Ginasommelier Sauvignon Blanc 2021\"\u003eVino Blanco G\u0026amp;G by Ginasommelier Sauvignon Blanc 2021\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 30px;\"\u003e\u003ca title=\"Vino Blanco G\u0026amp;amp;G by Ginasommelier Sauvignon Blanc 2020\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/7794\/files\/Ficha-Tecnicas-GyG-blanc-2020.jpg?v=1659201423\"\u003e\u003cspan\u003eVino Blanco G\u0026amp;G by Ginasommelier Sauvignon Blanc 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Ginasommelier Sauvignon Blanc 2017\"\u003e\u003cspan\u003eVino Blanco G\u0026amp;G by Ginasommelier Sauvignon Blanc 2017\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinos El Cielo","offers":[{"title":"2023","offer_id":43530136715343,"sku":null,"price":685.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":67635612844111,"sku":null,"price":685.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/7794\/files\/G_G-Sauvignon-Blanc-2023-Oro-Mexico-Selection-2025.jpg?v=1764632614","url":"https:\/\/vinoselcielo.com\/products\/g-g-sauvignon-blanc","provider":"Vinos El Cielo","version":"1.0","type":"link"}