305 Vino Tinto Perseus / Nebbiolo y Sangiovese

Vinos El Cielo


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Varietales: Blend de 70% Nebbiolo, 30% Sangiovese. 
24 meses en barrica nueva de roble francés. 
Alcohol: 13.9º

Nota de Cata:

Vista: Se aprecia un color ciruela intenso con una capa alta.
Nariz: Presenta aromas a tabaco, frutas negras como casis, grosella negra y ciruela pasa.
Gusto: Tiene un ataque alto, acidez presente que lo equilibra correctamente y un final muy prolongado.
Maridaje: Acompaña excelentemente cortes de carne, pastas condimentadas y quesos maduros.
Tiempo de guarda en condiciones óptimas 8 años.


    Se recomienda trasvasar y consumir a una temperatura de 16º a 18° C.

    Premios y reconocimientos:

     


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