404 Vino Tinto Zeus / Zinfandel

Vinos El Cielo


Nuestros vinos: Vinos


Varietales: Zinfandel ( Vides de 45 años de edad de temporal)
10 meses en barrica nuevas de roble americano y 18 meses en botella. 
Alcohol: 13.9º

Nota de Cata:

Vista: Muestra un brillante color rojo granate con matiz en transición y una capa media alta. 
Nariz: Es poseedor de aromas a higos y frambuesas en licor acompañados de una nota de eucalipto y flores, derivado de su paso por barrica, se perciben también fragancias de café tostado, dulce de coco, pimienta negra, cuero, trufa negra y chocolate.
Gusto: Tiene un ataque medio alto que ensambla con taninos finos y pulidos, con un posgusto prolongado.
Maridaje: Armoniza con pato, carnes marmoleadas, estofados de res y mole negro.

 

Se recomienda consumir a una temperatura de  18º a 20º C.

Se sugiere trasvasar en un decantador o descorchar 30 min antes de disfrutarlo.

Tiempo de guarda en condiciones optimas: 5 años 


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