Nuestros

Restaurantes

Restaurante Latitud 32

Fusión Baja-Yucatán

Fusión única en el Valle de Guadalupe. Una experiencia con la combinación perfecta de ingredientes, texturas, aromas y sabores en cada platillo, el savoir-faire y las tradiciones de las regiones de Baja California y Yucatán. Degustando nuestros vinos El Cielo.
Línea Joven
Astros
Astrónomos
Constelaciones
G&G by Ginasommelier
Estrellas

Son el complemento perfecto enalteciendo cada sabor, cada bocado en el paladar. 

Horarios

 Desayuno:
Jue–Dom 08:00 – 11:30 hrs.

Comida y Cena:
Lun-Vier 12:00 –20:00 hrs.
Sáb, Dom 18:00 – 21:00 hrs.

Ubicación
Dentro de la Vinícola

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Latitud 32
Fusión Baja-Yucatán

Nuestro restaurante Latitud 32 Fusión Baja-Yucatán, es reconocido por sus deliciosos cortes Angus Certified, como el Filete de Res y el Rib Eye; así como por su cocina de la Baja que hace algunos meses tuvo una excelente transformación, al fusionarse con la cocina Yucateca, creando una original Fusión Baja-Yucatán.

Horario Desayuno:
Lunes a domingo: De 8:00 a 12:00 hrs.
 Horario Comida:
Sábado: De 12:00 a 22:00 hrs.
Domingo a viernes: De 12:00 a 20:00 hrs.

Ubicación: Dentro de la Vinícola.

Reservaciones:  Open Table

Polaris
Baja -Avantgarde Cuisine

Nuestro elegante restaurante ofrece platos hechos con ingredientes locales que resaltan la región, creando un estilo único, capaz de deleitar los paladares más exigentes.

Horarios Desayuno:
Domingo a jueves: De 8:00 a 11:00 hrs.


 Ubicación: Dentro del Resort.

Reservaciones:  Open Table

Gran Selección

Experiencias con Restaurante

Alimentos Incluidos

A Day In Heaven
Un Día En El Cielo - Vinos El Cielo
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Un Día En El Cielo - Vinos El Cielo
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A Day In Heaven

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$ 4,600.00 MXN
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Un Día de Vendimia En El Cielo - Vinos El Cielo
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Un Día En El Cielo Vendimia 2023 - Vinos El Cielo
Un Día de Vendimia En El Cielo - Vinos El Cielo
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A Day of Harvest in Heaven

$ 4,990.00 MXN
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