Productos
Productos
000 Vino Tinto Caipirinha/ venta limitada a 2 piezas por persona
Vendido
Te pedimos no intentar comprar más de 2 piezas ya que nos veremos en la necesidad de cancelar y hacer la devolución de tu pedido.
Varietales: 85%Cabernet Sauvignon, 10%Syrah, 3% Nebbiolo y 2% Malbec.
Crianza: 24 meses en barricas nuevas de roble francés
Alcohol: 13.6º
Nota de Cata:
Vista: Presenta un hermoso color violáceo con una capa alta es un vino limpio y brillante.
Nariz: Es poseedor de aromas a violetas, frutas rojas y negras como arándanos, grosellas y frambuesas con un final de madera y especias derivadas de su estancia en barricas.
Gusto: Tiene un ataque medio-alto, acidez media, taninos firmes y alcohol en gran equilibrio con un agradable final prolongado.
Maridaje: Un ensamble especialmente elaborado para maridaje con picanha, cortes de carne a la parrilla, pastas condimentadas, quesos semimaduros.
¡Disfrutar acompañado de un bom vinho!
Se recomienda consumir a una temperatura de 18º C.
Tiempo de guarda en condiciones óptimas: 6 a 8 años
Ver todos los detalles del producto
001 Vino Rosado Selene/ Grenache y Syrah
$ 350.00
Varietales: Grenache y Syrah.
Alcohol: 12.7º
Nota de Cata:
Vista: Presenta un hermoso color palo de rosa y ribetes plateados.
Nariz: En nariz se perciben delicados aromas de durazno, flores blancas, guayaba, lima y pimienta rosa.
Gusto: En boca es sutil, de un cuerpo medio con una gran balance y un final prolongado.
Maridaje: Armoniza con entradas ligeras, comida mexicana especiada, cochinita pibil, tacos al pastor, chiles en nogada, quesos de pasta blanda y tartas de frutos rojos.
Se recomienda consumir a una temperatura de 10º a 12º C.
Tiempo de guarda óptimo en cava: 2 años
Ver todos los detalles del producto
002 Vino Tinto Eclipse / Ensamble de uvas tintas
$ 350.00
Varietales: Ensamble de uvas tintas
12 meses en barricas de roble francés.
Alcohol: 13.7º
Nota de Cata:
Vista: Presenta un hermoso color rojo cereza con matices violáceos.
Nariz: Tiene un agradable carácter frutal con notas de cereza y grosella con un final especiado donde predomina la pimienta.
Gusto: Cuerpo medio con buen equilibrio entre acidez y alcohol con unos taninos elegantes y pulidos.
Maridaje: Armoniza correctamente con pizzas a la leña, pastas con tomate, carnes magras y quesos semi maduros.
Se recomienda consumir a una temperatura entre 16º y 18° C.
Premios y Reconocimientos:
201 Vino Tinto Aristóteles / Pinot Noir
$ 454.00
Varietales: Pinot Noir
12 meses en barrica de roble francés.
Alcohol: 13º
Nota de Cata:
Vista: Presenta un hermoso color rojo cereza con matiz en transición es un vino limpio y brillante con capa media baja.
Nariz: Carácter frutal en donde predominan las cerezas maduras, arándanos, casis y frambuesas con notas de violetas que ensamblan con aromas balsámicos, mantequilla, chocolate, café tostado y trufa negra.
Gusto: Ataque medio, acidez presente, taninos pulidos que ensamblan con una agradable presencia de alcohol y un posgusto medio.
Maridaje: Ideal con rock cornish, cerdo al horno, atún sellado, salmón a la parrilla y pastas con salsas de mediana intensidad.
Se recomienda consumir a una temperatura de 16° C.
Tiempo de guarda en condiciones optimas: 5 años.
Ver todos los detalles del producto
202 Vino Tinto Copernicus / Cabernet Sauvignon y Merlot
$ 454.00
Varietales: 60% Cabernet Sauvignon y 40% Merlot.
12 meses en barrica de roble francés.
Alcohol: 13.9º
Nota de Cata:
Vista: Color rojo cereza con matices en transición.
Nariz: Destacan los aromas de frutas rojas y negras con notas especiadas como pimienta y pimentón.
Gusto: Cuerpo medio, con muy buena estructura en boca y una marcada pero agradable tanicidad.
Maridaje: Se recomienda con cordero asado, quesos maduros y cortes finos.
Se recomienda trasvasar y consumir a una temperatura de 16° a 18º C.
Premios y reconocimientos:
Ver todos los detalles del producto
203 Vino Tinto Galileo / Tempranillo
$ 454.00
Varietales: Tempranillo.
12 meses en barricas americanas y francesas.
Alcohol: 13.6º
Nota de Cata:
Vista: Presenta un hermoso color rojo cereza con ribete en transición.Nariz: Posee aromas frutales como moras, grosellas, frambuesas, tierra mojada, especias y cuero.
Gusto: Se percibe un cuerpo medio, con buena estructura y equilibrio en acidez y alcohol con taninos muy pulidos.
Maridaje: Armoniza muy bien con comida mexicana especiada, mole, achiotes, tinga, albóndigas así como embutidos y quesos semi maduros.
Se recomienda consumir a una temperatura de 16° C.
Premios y reconocimientos:
204 Vino Tinto Hubble / Merlot
$ 454.00
Varietales: Merlot.
12 meses en barrica de roble francés.
Alcohol: 13.9º
Nota de Cata:
Vista: Intenso color rojo cereza con matiz rubí.Nariz: Se perciben agradables aromas de frutas rojas maduras como grosellas, frambuesas, cerezas; se percibe también una nota balsámica.
Gusto: Tiene taninos maduros y redondos, acidez y alcohol presentes que se equilibran deliciosamente.
Maridaje: Se recomienda con asados, carne de cerdo y quesos de mediana intensidad.
Se recomienda consumir a una temperatura de 16° C.
Premios y Reconocimientos:
205 Vino Tinto Kepler / Cabernet Sauvignon
$ 454.00
Varietales: Cabernet Sauvignon.
24 meses en barricas de roble francés.
Alcohol: 13.3º
Nota de Cata:
Vista: Hermoso color rojo cereza con matices en transición.Nariz: Aromas de fruta roja madura, flores, pimienta negra.
Gusto: Cuerpo medio, con taninos firmes que se equilibran con una buena acidez y alcohol presente.
Maridaje: Armoniza con estofados, pastas especiadas, asados con grasa.
Se recomienda consumir a una temperatura de 16° C.
Premios y Reconocimientos:
301 Vino Blanco Andrómeda / Chenin Blanc
$ 419.00
Varietales: Chenin Blanc, viñas de temporal de 45 años, cultivadas por los descendientes de los inmigrantes rusos molokanes del Valle de Guadalupe.
Alcohol: 13.9º
Vista: Presenta un agradable color amarillo claro con destellos verdosos.
Nariz: Predominan los cítricos como la lima y el limón acompañado de aromas a guayaba y herbales como el mentol, romero y orégano.
Maridaje: Es un excelente aperitivo o se puede acompañar con ostras, frutos del mar, ensaladas y quesos ligeros.
Se recomienda consumir a una temperatura de 10° a 12º C.
Premios y reconocimientos:
302 Vino Blanco Capricornius / Chardonnay
$ 454.00
Varietales: Chardonnay.
6 meses en barricas de Roble Francés.
Alcohol: 13.9º
Nota de Cata:
Vista: De color dorado claro con destellos de color oro.
Nariz: Alta intensidad aromática, con notas de piña, lima, limón, frutas tropicales, guayaba, flores blancas y lavanda, acompañadas de mantequilla derretida, y café provenientes de su paso por barrica.
Gusto: De cuerpo medio alto, cumple con la promesa olfativa, se presenta con una elegante untuosidad y con una acidez agradable.
Maridaje: Armoniza perfectamente con pescados grasos, pastas con mantequilla, platos a base de achiote y aves.
Premios y reconocimientos:
Ver todos los detalles del producto
303 Vino Blanco Cassiopea / Sauvignon Blanc
$ 419.00
Varietales: Sauvignon Blanc.
Alcohol: 13.5º
Nota de Cata:
Vista: Presenta un color amarillo paja con destellos verdosos.
Nariz: Muy fragante y poseedor de aromas a guayaba rosa, cítricos como lima y toronja, notas herbales y flores blancas.
Gusto: Cumple con la promesa olfativa, con un cuerpo medio, es fresco, equilibrado y con una larga permanencia.
Maridaje: Armoniza muy bien con mariscos frescos, quesos ligeros, ceviches y ensaladas.
Se recomienda consumir a una temperatura de 8º a 10º C.
Premios y reconocimientos:
Ver todos los detalles del producto
304 Vino Tinto Orion / Tempranillo y Grenache
$ 890.00
Varietales: 75 % Tempranillo, 20% Grenache, 5% Merlot.
12 Meses en barrica nuevas de roble americano y francés.
Alcohol: 13.7º
Nota de Cata:
Vista: Presenta un color rojo cereza con ribete en transición y una capa media alta.Nariz: Se perciben aromas a grosella, frambuesa, moras, higo, chocolate, café tostado, dulce de leche, avellana, vainilla, canela y nuez moscada.
Gusto: Tiene un ataque medio alto y una excelente tanicidad en sintonía con los demás componentes y con un postgusto largo.
Maridaje: Cortes de carne, estofados, comida mexicana condimentada, charcutería española y quesos maduros.
Se recomienda trasvasar y consumir a una temperatura de 16º a 18° C.
Premios y reconocimientos:
305 Vino Tinto Perseus / Nebbiolo y Sangiovese
$ 890.00
Varietales: Blend de 70% Nebbiolo, 30% Sangiovese.
24 meses en barrica nueva de roble francés.
Alcohol: 13.9º
Nota de Cata:
Vista: Se aprecia un color ciruela intenso con una capa alta.
Nariz: Presenta aromas a tabaco, frutas negras como casis, grosella negra y ciruela pasa.
Gusto: Tiene un ataque alto, acidez presente que lo equilibra correctamente y un final muy prolongado.
Maridaje: Acompaña excelentemente cortes de carne, pastas condimentadas y quesos maduros.
Tiempo de guarda en condiciones óptimas 8 años.
Se recomienda trasvasar y consumir a una temperatura de 16º a 18° C.
Premios y reconocimientos:
Ver todos los detalles del producto
401 Vino Tinto Polaris / Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc
$ 999.00
Varietales: Merlot 75%, Cabernet Sauvignon 20%, Cabernet Franc 5%
24 meses en barricas nuevas de roble francés y 4 años de guarda en botella.
Alc. Vol: 13.9%
Nota de Cata:
Vista: Color ciruela intenso con un ribete en transición, densidad media alta, capa profunda.
Nariz: Fragante con frutas negras compotadas como la ciruela pasa, higo, casis, grosella negra, un toque de violetas y pimienta negra, elegantes aromas de trufa negra, nuez, chocolate, café y notas ahumadas.
Boca: Ataque medio alto, taninos fuertes, poseedor de un agradable equilibrio entre cuerpo, alcohol y acidez que lo hace un vino corpulento y muy elegante.
Maridaje: Se recomienda con carnes rojas con grasa, carnes de caza como codornices, pato o venado, moles y alta gastronomía mexicana.
Tiempo de guarda en condiciones óptimas 10 años 16ºC constantes y 75% de humedad relativa.
Se sugiere trasvasar a un decantador o descorchar unos 30 minutos antes de disfrutarlo a una temperatura de 18º a 20ºC.
Premios y reconocimientos:
402 Vino Tinto Procyon / Syrah y Grenache
$ 999.00
Varietales: Syrah 85% Grenache 15%
22 meses en barricas nuevas de roble francés y 2 años en botella antes de ser liberado.
Alc. Vol: 13.9%
Nota de Cata:
Vista: Color rojo ciruela con matiz rubí de capa media.
Nariz: Presenta fragantes aromas de frutos rojos y negros maduros donde destacan la ciruela pasa, moras, higo y cereza negra, especias como la pimienta, canela, regaliz, tabaco, nuez moscada, butterscotch y vainilla, es perceptible una nota balsámica muy elegante.
Boca: Tiene un cuerpo medio alto, cumple la promesa olfativa, es un vino de buena estructura, taninos potentes acompañados de un gran cuerpo y presencia alcohólica. La permanencia es larga.
Maridaje: Ideal para armonizar con carnes de caza, como codornices, pato, venado, rack de cordero al horno y estofados.
Tiempo de guarda en condiciones óptimas 10 años.
Se recomienda trasvasar o descorchar unos 30 minutos antes de disfrutarlo y a una temperatura de 18º a 20ºC.
Premios y reconocimientos:
403 Vino Tinto Sirius / Nebbiolo y Malbec
$ 1,140.00
Varietales: Nebbiolo 90% Malbec 10%
22 meses en barricas nuevas de roble francés y 22 meses en botella.
Alc. Vol: 13.9%
Nota de Cata:
Vista: Hermoso color rojo ciruela con destellos color rubí; limpio y brillante.
Nariz: Destacan los aromas de frutos rojos y negros como cerezas, grosellas, higos, zarzamoras y moras. Presencia de mazapán, algunas notas muy elegantes de regaliz, canela, nuez moscada, chocolate y tabaco.
Boca: Es un vino corpulento pero a la vez fino y elegante, con un equilibrio perfecto entre alcohol, acidez y tanicidad, con un final prolongado.
Maridaje: Ideal para platillos a base de carnes de caza, mole oaxaqueño o quesos maduros; acompaña estupendamente platos sofisticados, estructurados y especiados.
Tiempo de guarda en condiciones óptimas 10 años.
Se recomienda trasvasar unos 30 minutos antes de disfrutarlo y a una temperatura de 18º a 20º C.
Premios y reconocimientos:
404 Vino Tinto Zeus / Zinfandel
$ 999.00
Varietales: Zinfandel ( Vides de 45 años de edad de temporal)
10 meses en barrica nuevas de roble americano y 18 meses en botella.
Alcohol: 13.9º
Nota de Cata:
Vista: Muestra un brillante color rojo granate con matiz en transición y una capa media alta.
Nariz: Es poseedor de aromas a higos y frambuesas en licor acompañados de una nota de eucalipto y flores, derivado de su paso por barrica, se perciben también fragancias de café tostado, dulce de coco, pimienta negra, cuero, trufa negra y chocolate.
Gusto: Tiene un ataque medio alto que ensambla con taninos finos y pulidos, con un posgusto prolongado.
Maridaje: Armoniza con pato, carnes marmoleadas, estofados de res y mole negro.
Se recomienda consumir a una temperatura de 18º a 20º C.
Se sugiere trasvasar en un decantador o descorchar 30 min antes de disfrutarlo.
Tiempo de guarda en condiciones optimas: 5 años
Ver todos los detalles del producto
501 Acondicionador Capilar Lavanda- Cabernet Sauvignon
$ 130.00
Acondicionador capilar elaborado artesanalmente con una formula exclusiva, hecha a base de productos naturales, como la lavanda, el extracto de té blanco y nuestras uvas Cabernet Sauvignon. Este producto le aportara a tu cabello los beneficios de los antioxidantes. Usalo después del shampoo lavanda- Cabernet Sauvingnon para mejorar los resultados El aroma te encantará... Ver todos los detalles del producto
502 Caja de Madera para dos Botellas
$ 150.00
Caja de madera para dos botellas de vino, con logo grabado y asa para transportar. Esta caja es una excelente opción para regalar, ya que armas el regalo con las botellas que más te agraden. Ver todos los detalles del producto
503 Descorchador de doble paso
$ 120.00
Descorchador de doble paso con logo de El Cielo, ideal para abrir tus botellas de vino. Ver todos los detalles del producto
504 Estuche en forma de botella con accesorios
$ 305.00
Kit con 4 accesorios para el servicio del vino en estuche en forma de botella, cada estuche contiene un descorchador, y salva gotas con tapón, y un anillo anti escurrimientos. Excelente opción para regalar. Ver todos los detalles del producto
505 Gorra con Corcho
$ 300.00
Si te gustan los productos novedosos y originales, esta gorra esta hecha en la parte frontal de corcho, y tiene el logo de El Cielo bordado. La gorra esta hecha del material ideal para mantenerte fresco. Ver todos los detalles del producto
506 Shampo Capilar Lavanda-Cabernet Sauvignon
$ 130.00
Shampoo capilar elaborado artesanalmente con una formula exclusiva, hecha a base de productos naturales, como la lavanda, el extracto de té blanco y nuestras uvas Cabernet Sauvignon. Este producto le aportara a tu cabello los beneficios de los antioxidantes. El aroma te encantará... Ver todos los detalles del producto
601 Degustación Cava Clásica
$ 300.00
602 Degustación Cava El Cielo
$ 500.00
603 Degustación Cava Sommelier
$ 800.00
604 Degustación Cava Vid
$ 360.00
605 Degustación El Cielo Sensorial
$ 400.00
Includes glass of wine, food and drinks are not allowed during the tour, 100% tobacco-free area, it is forbidden to climb the barrels, as well as walk in the area between barrels, it is forbidden to be in areas not authorized by the guide, minors can not enter the tasting area, they can only accompany the tour.
606 Tour en Carreta y degustación en Cava
$ 600.00
607 Tour y Degustación en Carreta
$ 350.00
Tour y degustación en Carreta consiste en un recorrido por nuestros viñedos, donde les dan una explicación de el proceso de la vid durante el año, la historia del Valle de Guadalupe y la vinícola El Cielo mientras disfrutan de una degustación de 3 vinos. Una experiencia para tener en familia, amigos o en pareja.
Condiciones:
Incluye copa de Vino por persona, esta prohibido estar en áreas no autorizadas por el guía, menores pueden ir en recorrido siempre y cuando estén bajo supervisión de los padres. Este recorrido solo esta disponible sábados y domingos.
Ver todos los detalles del producto
608 Pisado de Uva (exclusivo en fines de semana de agosto)
$ 250.00
Te presentamos una de la actividades que tenemos disponible por temporada de vendimia y es el pisado de uva recién cosechadas, este famoso ritual al estilo del viejo mundo se realiza desde hace décadas para celebra la fertilidad de la tierra, y está disponible para ti exclusivamente los fines de semana del mes de agosto (3-4,10-11,17-18, 24-25 y 31).
Esta actividad la puedes reserva el línea. Estará disponible de 10am a 7pm.
We present you one of the activities that we have available for harvest season and is the stepped of freshly harvested grapes, this famous ritual in the style of the old world has been done for decades to celebrate the fertility of the earth, and is available exclusively for you. weekends of the month of August (3-4,10-11,17-18, 24-25 and 31).
You can reserve this activity online. It will be available from 10am to 7pm.
Ver todos los detalles del producto
701 Cultura del Jamón Ibérico y Cata Vertical
$ 1,900.00
Evento sobre la Cultura del Jamón Ibérico y Cata vertical, dicha experiencia tendrá lugar en nuestra vinícola el 22 de agosto a las 5:00pm, la clase sobre Cultura del Jamón tendrá una duración de 40 min y posterior se llevará a cabo la cata vertical con vinos de nuestra bodega.
La Clase sobre Cultura del Jamón Ibérico será impartida por Norah de Vega Productora y Cortadora de Jamón Profesional.
La Cata vertical será dirigida por la Sommelier Embajadora Nacional Georgina Estrada.
Ver todos los detalles del productoRegístrate gratis para conocer las últimas novedades, lanzamientos y más…
© 2019 Vinos El Cielo. Todos los derechos reservados. AVISO DE PRIVACIDAD: Hoteles y Viñedos del Valle de Guadalupe SA de CV, con domicilio en Carretera Guadalupe- el tigre, K.M 7.5 P 118, Colonia: Ejido el Porvenir, El Porvenir, Baja California, CP. 22755; utilizará sus datos personales recabados para fines de seguimiento, actualización y confirmación en cuanto a productos y servicios contratados; con fines promocionales, estadísticos y de mercadotecnia; con fines de dar cumplimiento a obligaciones contraídas con nuestros clientes; evaluar la calidad del servicio; realizar estudios sobre hábitos de consumo y preferencias.
