Copa Flute Piper Heidsieck
Florens-Louis Heidsieck era hijo de un ministro luterano de Westfalia. Se mudó a Reims para trabajar como comerciante de ropa y allí descubrió la magia de la elaboración del vino. Empezó a elaborar su propio vino en 1780 y aunque no era enólogo ni oriundo de Reims, tenía talento y se esforzó en su nueva profesión. Fundó su propia Casa del Vino el 16 de julio de 1785. Ya se convirtió en un experto en este arte e incluso dedicó uno de sus vinos a la reina María Antonieta. Además, se le dio el honor de poder presentar su vino a Su Alteza en persona. Cuando Florens-Louis Heidsieck murió en 1828, su sobrino y socio Christian Heidsieck se hizo cargo de Maison Heidsieck en sociedad con su primo, Henri Guillaume Piper.
Piper, un hombre de negocios excepcionalmente dotado, viajó por el mundo promocionando a Heidsieck Champagne como un empresario de su época. Catorce cortes reales e imperiales los convirtieron en su proveedor oficial, y no mucho después, "Heidsieck by Piper" fue el único champagne que bebieron los verdaderos aficionados. Y así el vino, con unos estándares de calidad estrictamente definidos por el propio Florens-Louis Heidsieck, muy pronto pasó a ser conocido como "Piper-Heidsieck".
En octubre de 1838, estos nombres se hicieron aún más cercanos cuando Henri Piper se casó. ...con la viuda de Christian Heidsieck!
El 1 de enero de 1851, Henri Piper incorporó a su primo JC Kunkelmann a la asociación.
Con motivo del centenario de la Casa en 1885, encargaron al célebre joyero de la corte real rusa, Fabergé, realizar un adorno de oro, lapislázuri y diamantes y decorar con él el champagne especial elaborado para la ocasión.
Después de la muerte de JC Kunkelmann, su hijo continuó. Posteriormente, su hija y su yerno se hicieron cargo del negocio y la casa quedó en manos de la familia.
En 1985, Piper-Heidsieck celebró su bicentenario con gran pompa en el Palacio de Versalles.
A fines de la década de 1980, Piper-Heidsieck se asoció con la empresa de vinos y bebidas espirituosas de renombre internacional Rémy Cointreau.
En 1997, Piper-Heidsieck decidió utilizar el color rojo para resaltar su personalidad orgullosa e innovadora y mostrarla en sus botellas al mundo entero.
