G&G es un proyecto que nace de la visión de la Sommelier Gina Estrada y Gustavo Ortega Director General De El Cielo que combinan su experiencia y amor por el vino mexicano para realizar una nueva propuesta y deleitar a los paladares más exigentes.
VARIETALES: 30 % Syrah - 30 % Grenache - 37 % Sangiovese y 3 % Moscato Di Canelli
NOTA DE CATA:
Vista:
Presenta un hermoso color palo de Rosa con matiz cobrizo; limpio y brillante.
Nariz:
Se perciben fragantes aromas de durazno, fresas, toronja rosa, lima agria, lemongrass y flores como rosas y violetas.
Boca:
En el paladar es fresco, equilibrado, seco y con una agradable permanencia media en boca.
Maridaje:
Es ideal para comida mexicana poco picante, gazpachos, chiles en nogada, cochinita pibil, langosta y tartas de frutos rojos.
Temperatura de servicio:
10º – 12 ºC

G&G by Ginasommelier Rosé 2023
G&G by Ginasommelier Rosé 2022
G&G by Ginasommelier Rosé 2020
G&G by Ginasommelier Rosé 2018