Todos tenemos una versión de El Cielo! 

Vinícola El Cielo se localiza en el Valle de Guadalupe, en Ensenada, Baja California; la región vinícola más importante de México.

Nuestros

Restaurantes

Restaurante Latitud 32

Latitud 32, Fusión Baja-Yucatán, única en el Valle de Guadalupe Una experiencia, la combinación perfecta de ingredientes, texturas, aromas y sabores en cada platillo con el savoir-faire y las tradiciones de las regiones de Baja California y Yucatán. Degustando nuestros vinos El Cielo - Astros, Astrónomos, Constelaciones y Estrellas - son el complemento perfecto enalteciendo cada sabor, cada bocado en el paladar. 

Horarios
 Desayuno: Jue–Dom 08:00 – 11:30 hr
Comida y Cena: Lun-Vier 12:00 –20:00 hr
Sáb, Dom 18:00 – 21:00 hr

Ubicación
Dentro de la Vinícola

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Experiencias Guiadas

Tour y Degustación en Viñedo y Cava

Tour y Degustación en Carreta

Consiste en un recorrido por nuestros viñedos, donde nuestros guías les dan una explicación del proceso de la vid durante el año, la historia del Valle de Guadalupe y de la vinícola El Cielo mientras disfrutan de una degustación de 3 etiquetas.

Disponible solo Sábados y Domingos

Tour y Degustación en Carrito de Golf 

Consiste en un recorrido por nuestros viñedos, donde les dan una explicación sobre el proceso de la vid durante el año, un poco sobre la historia del Valle de Guadalupe, de la vinícola El Cielo mientras disfrutan de una degustación de 3 etiquetas.

Disponible solo de Martes a Viernes

Gran Selección

Degustaciones en Terraza

Degustación Astros es una experiencia de una degustación guiada de 3 etiquetas de El Cielo

Vino Blanco Halley, Chardonnay. 

Vino Rosado Selene, Grenache.

Vino Tinto Eclipse.

 2 Onzas de cada vino. 

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Degustación Blanc de Blancs es una experiencia de una degustación guiada de 3 etiquetas de El Cielo

- Vinos Blancos Chenin Blanc, Andromeda.

- Sauvignon Blanc, Cassiopea. 

- Chardonnay con un paso por barricas de Roble francés, Capricornius

2 Onzas de cada vino.

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Degustación Astrónomos es una experiencia de una degustación guiada de 4 etiquetas de El Cielo

- Vino Blanco Halley, Chardonnay.

- Vino Tinto Aristoteles, Pinot Noir.

- Vino Tinto Galileo, Tempranillo.

- Vino Tinto Copernicus, Cabernet Sauvignon, Merlot.  

2 Onzas de cada vino. 

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Degustación Personalizados es una experiencia de una degustación guiada de 3 etiquetas de vinos de El Cielo.

- Terra (mezcla de Nebbiolo, Sangiovese, y Brunello).

- Ignis (Cabernet Sauvignon, Merlot, y Syrah).

- Caipirinha (Cabernet Sauvignon, Nebbiolo y Petite Sirah).

2 Onzas de cada vino.

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Degustación G&G By Ginasommelier es una experiencia de una degustación guiada de 4 etiquetas de El Cielo 

- Vino Blanco G&G by Ginasommelier Sauvignon Blanc Sauvignon Blanc 83% del vino fue fermentado en tanques de acero inoxidable con temperatura controlada y el 17% fermentado en barricas nuevas de roble francés con una estancia de 12 meses con sus lías y trabajo de bâtonnage. 

- Vino Rosado G&G by Ginasommelier Rosé 2020, Zinfandel, Malbec y Sangiovese.

- Vino Tinto G&G by Ginasommelier Reserva Especial 2018 75% Tempranillo, 15% Grenache y10% Malbec.

- Vino Tinto G&G by Ginasommelier Gran Reserva Malbec 2017, varietales: 100% Malbec.

2 Onzas de cada vino. 


Duración 30 Minutos 

Disponible de lunes a domingo de 11:00 a 19:00 hrs, con reservaciones cada media hora.

MUY IMPORTANTE: POR FAVOR, PRESENTARSE 15 MINUTOS ANTES EN LA RECEPCIÓN PARA SU INGRESO DE ACUERDO A SU HORARIO RESERVADO

 

 Una vez completada su reservación y pago recibirá un correo de confirmación de su reservación mismo que le pediremos para garantizar su acceso a nuestras instalaciones. 

Si tiene alguna duda o comentario, con gusto estamos para atenderle a través del correo ecommerce@vinoselcielo.com o vía Whatsapp en el número 646 171 5631

No hay tiempo de tolerancia, los visitantes deberán presentarse 10 minutos antes del horario reservado

Políticas de Cancelación 

Gran Selección

Degustaciones en Cava

Degustación Astros es una experiencia de una degustación guiada de 3 etiquetas de El Cielo

Vino Blanco Halley, Chardonnay. 

Vino Rosado Selene, Grenache.

Vino Tinto Eclipse.

 2 Onzas de cada vino. 

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Degustación Blanc de Blancs es una experiencia de una degustación guiada de 3 etiquetas de El Cielo

- Vinos Blancos Chenin Blanc, Andromeda.

- Sauvignon Blanc, Cassiopea. 

- Chardonnay con un paso por barricas de Roble francés, Capricornius

2 Onzas de cada vino.

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Degustación Astrónomos es una experiencia de una degustación guiada de 4 etiquetas de El Cielo

- Vino Blanco Halley, Chardonnay.

- Vino Tinto Aristoteles, Pinot Noir.

- Vino Tinto Galileo, Tempranillo.

- Vino Tinto Copernicus, Cabernet Sauvignon, Merlot.  

2 Onzas de cada vino. 

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Degustación Personalizados es una experiencia de una degustación guiada de 3 etiquetas de vinos de El Cielo.

- Terra (mezcla de Nebbiolo, Sangiovese, y Brunello).

- Ignis (Cabernet Sauvignon, Merlot, y Syrah).

- Caipirinha (Cabernet Sauvignon, Nebbiolo y Petite Sirah).

2 Onzas de cada vino.

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Degustación G&G By Ginasommelier es una experiencia de una degustación guiada de 4 etiquetas de El Cielo 

- Vino Blanco G&G by Ginasommelier Sauvignon Blanc Sauvignon Blanc 83% del vino fue fermentado en tanques de acero inoxidable con temperatura controlada y el 17% fermentado en barricas nuevas de roble francés con una estancia de 12 meses con sus lías y trabajo de bâtonnage. 

- Vino Rosado G&G by Ginasommelier Rosé 2020, Zinfandel, Malbec y Sangiovese.

- Vino Tinto G&G by Ginasommelier Reserva Especial 2018 75% Tempranillo, 15% Grenache y10% Malbec.

- Vino Tinto G&G by Ginasommelier Gran Reserva Malbec 2017, varietales: 100% Malbec.

2 Onzas de cada vino. 


Duración 30 Minutos 

Disponible de lunes a domingo de 11:00 a 19:00 hrs, con reservaciones cada media hora.

MUY IMPORTANTE: POR FAVOR, PRESENTARSE 15 MINUTOS ANTES EN LA RECEPCIÓN PARA SU INGRESO DE ACUERDO A SU HORARIO RESERVADO

 

 Una vez completada su reservación y pago recibirá un correo de confirmación de su reservación mismo que le pediremos para garantizar su acceso a nuestras instalaciones. 

Si tiene alguna duda o comentario, con gusto estamos para atenderle a través del correo ecommerce@vinoselcielo.com o vía Whatsapp en el número 646 171 5631

No hay tiempo de tolerancia, los visitantes deberán presentarse 10 minutos antes del horario reservado

Políticas de Cancelación 

Gran Selección

Experiencias Especiales

De Lunes a Viernes

Arma Tu Propio Vino (Experiencia en grupo) - Vinos El Cielo
Arma Tu Propio Vino (Experiencia en grupo) - Vinos El Cielo
Arma Tu Propio Vino (Experiencia en grupo) - Vinos El Cielo
Arma Tu Propio Vino (Experiencia en grupo) - Vinos El Cielo
Arma Tu Propio Vino (Experiencia en grupo) - Vinos El Cielo
Arma Tu Propio Vino (Experiencia en grupo) - Vinos El Cielo

Arma Tu Propio Vino (Experiencia en grupo)

$ 1,999.00 MXN
El Cielo 360 - Vinos El Cielo
El Cielo 360 - Vinos El Cielo
El Cielo 360 - Vinos El Cielo
El Cielo 360 - Vinos El Cielo
El Cielo 360 - Vinos El Cielo
El Cielo 360 - Vinos El Cielo
El Cielo 360 - Vinos El Cielo
El Cielo 360 - Vinos El Cielo
El Cielo 360 - Vinos El Cielo
El Cielo 360 - Vinos El Cielo
El Cielo 360 - Vinos El Cielo
El Cielo 360 - Vinos El Cielo

El Cielo 360

$ 1,800.00 MXN
Un Día En El Cielo - Vinos El Cielo
Un Día En El Cielo - Vinos El Cielo
Un Día En El Cielo - Vinos El Cielo
Un Día En El Cielo - Vinos El Cielo
Un Día En El Cielo - Vinos El Cielo
Un Día En El Cielo - Vinos El Cielo
Un Día En El Cielo - Vinos El Cielo
Un Día En El Cielo - Vinos El Cielo
Un Día En El Cielo - Vinos El Cielo
Un Día En El Cielo - Vinos El Cielo
Un Día En El Cielo - Vinos El Cielo
Un Día En El Cielo - Vinos El Cielo
Un Día En El Cielo - Vinos El Cielo
Un Día En El Cielo - Vinos El Cielo
Un Día En El Cielo - Vinos El Cielo
Un Día En El Cielo - Vinos El Cielo

Un Día En El Cielo

$ 3,600.00 MXN

Experiencias Guiadas

Degustaciones Por día

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