201 Vino Tinto Aristóteles / Pinot Noir

Vinos El Cielo


Nuestros vinos: Vinos


Varietales:  Pinot Noir 
12 meses en barrica de roble francés.
Alcohol: 13º

Nota de Cata:

Vista: Presenta un hermoso color rojo cereza con matiz en transición es un vino limpio y brillante con capa media baja. 
Nariz: Carácter frutal en donde predominan las cerezas maduras, arándanos, casis y frambuesas con notas de violetas que ensamblan con aromas balsámicos, mantequilla, chocolate, café tostado y trufa negra.
Gusto: Ataque medio, acidez presente, taninos pulidos que ensamblan con una agradable presencia de alcohol y un posgusto medio.
Maridaje: Ideal con rock cornish, cerdo al horno, atún sellado, salmón a la parrilla y pastas con salsas de mediana intensidad.

     

    Se recomienda  consumir a una temperatura de 16° C.

    Tiempo de guarda en condiciones optimas: 5 años.


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