El Ingeniero Eduardo Flores, nos platica en este video del "Desbrote" desde el Valle de San Jacinto en Baja California.

Nuestro Director de Viticultura nos lleva hasta el viñedo de San Jacinto al sur de Ensenada en Baja California y nos muestra como es la práctica cultural del "Desbrote", en este caso aplicado a las plantas de uva Chardonnay en este hermoso viñedo.